Wheat Grains Storage गेहूँ को लम्बे समय तक सुरक्षित कैसे रखे?

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Best Wheat Grains Storage Solutions गेहूँ को सुरक्षित कैसे रखें?

आज हम बात करेंगे की गेहूं को लंबे समय तक सुरक्षित कैसे रखे? Wheat grains storage solutions for farmers.

अब हम जानेंगे, कैसे गेहू को परम्परागत तरीकों से ज्यादा समय तक सुरक्षित रखे? 

गेहू को परम्परागत तरीकों से कैसे सुरक्षित रखे?

1 धुप में सुखा कर:-

यह एक बहुत सरल और अच्छी  विधि हे। इसमे गेहू को धुप में फैला कर अच्छे से 1और 2 दिन तक सुखा लेने से कीटो में होने वाली प्रजनन क्रिया रुक जाती है। यदि आप अप्रैल मई में तेज़ धूप में सुखाते है तो और ज्यदा लाभ मिलता है।

2 नीम की पत्तियों से :-

नीम में बहुत ही औषोधीय गुण होते है। नीम की पत्तियो को छाव में सुखाकर उन्हें गेहू के साथ मिलाकर अनाज की पेंटी में रख देते हे तो काफी समय तक वो कीटो और कवक से गेहू को सुरक्षित रखता है।
ज्यदातर ग्रामीण इसी विधि का उपयोग करते है।

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3 पैक ढांचे की सफाई और कीटाणु  नष्ट कर के:-

अधिकतर खाने के लिए गेहू को बंद पेटी या घर में बनी दी वालों की पेटी में रखा जाता है। जब भी आप उसमे अनाज भरे पहले उसे अच्छे से साफ कर ले पुराने अनाज के दाने निकाल ले उसे कुछ दिन ख़ाली रखे ताकि नमी नष्ट हो जाये फिर उसमे नीम के तेल का दिया लगा कर पैक कर दे ताकि उसमे सारे कीटाणु नष्ट हो जाये उसके बाद उस दिए को निकाल ले फिर भंडारण करे।

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4  माचिस की डिब्बियों का उपयोग:-

अनाज की पेंटी के मध्य और ऊपरी सतह पर 5 या 7 माचिस की डिब्बिया रख दी जाती हे । जिससे माचिस की तिल्लीयो में फास्फोरस लगा होने से कीटो की व्रद्धि रुक जाती हे यह उपयोग खाने वाले गेहू के लिए सीमित मात्रा में ही करना चाहिए ।

5 लहसुन के द्वारा :-

लहसुन की तीव्र गन्ध से कीड़े अनाज के पास नही आ पाते हे आप लसुन के गुच्छओ को सतह पर रख सकते है।

6 हल्दी मिला कर:-

गेहू में हल्दी  मिला कर भी लंबे समय तक उसे सुरक्षित रख सकते हे उसके लिए 100किलो गेहू में 2 से 3 किलो तक हल्दी काफी होती हे ।और खाने के हिसाब से भी सुरक्षित होती हे।

ये सारी विधिया गेहू को खाने के लिए इस्तेमाल करने के लिए पारम्परिक तरीके है । ताकि किसी भी प्रकार का नुक्सान ना हो ।

यदि दोस्तों आपके पास भी ऐसा कोई कृषि या किसानों से जुड़ी काम की बात हो तो मुझे लिखे में उसे आपके नाम के साथ पोस्ट करूँगा । ताकि अधिक से अधिक किसानों लाभ पहुचे।
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Yash Jat